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【中国(淮安)国际食品博览会】点赞美食 给力淮安
来源:淮安新闻网 2018-04-13 16:01:08 跟帖 打印

上下2200多年历史的淮安,曾是南船北马交汇之地,与运河沿线的扬州、苏州、杭州并称为“四大都市”,享有“壮丽东南第一州”之誉。淮安人杰地灵,名人辈出,名胜众多,历来为人景仰、赞誉,近年盱眙小龙虾声名远播,既而推动淮扬菜成为红遍大江南北的美食,使淮安的旅游名片赋予了新的特色和内涵。

淮扬菜历史悠久,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。淮扬菜为中国四大菜系之一,品尝淮安美食,亦天下之幸之美也。时值淮安将于4月19日举办中国国际食品博览会,将是一次食品业的盛会,亦是旅游交友、思想文化交流的平台。

食博会展将让淮安美食叫的更响。会展活动是时下最具意义的城市广告,既聚集人气,又增添商机,而食博会又是城市鲜有的展会,吸引力尤甚。淮安食博会的适时召开,必将让淮安美食扬名天下,叫得更响,也必将让四方客人大快朵颐淮安美食,同时游览淮安的伟人故里、风土人情、名胜古迹。

特色佳肴将让淮安美食吃的更香。淮安食品行业已达千亿级规模,双汇、旺旺、苏食、井神……块块招牌熠熠生辉,今世缘跻身全国白酒业十强,民康油脂排名全国行业第八,“淮”盐为全国四分之一人口食用,天士力帝益的普洱茶受人追捧。淮安美食一直口口相传于大江南北,市井坊里。此届食博会,荟萃国际国内美食佳肴,将让参观者一饱眼福,一饱口福,口口留香,也会增加对淮安美食的记忆与赞美。

江淮生态将让淮安美食走的更远。淮安正打造江淮生态经济区,淮河生态经济带、大运河文化带,“一区两带”叠加,生态优先,绿色发展。一方水土滋润一方物,良好的生态,将持续提升淮安美食的品味、品质,淮安大米、油料将香飘千家万户,淮安美食将扬名全国,淮安市也将全面协调发展,崛起江淮,扬帆远航世界。

(潘开封)

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